Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Formula hipótesis acerca de las consecuencias de carencia o exceso de nutrimientos en la dieta; interpreta datos que muestran la correlación entre la incidencia de enfermedades como la caries e hipertensión y el consumo de exceso de sal, azúcar y grasas saturadas.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Atender al problema de la falta de comprensión lectora

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre

Sesión 1:
Tema: Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

Inicio:

• Presentar al grupo el objetivo de la clase y su importancia para llevar una vida saludable.


• Realizar una actividad de motivación, como la proyección de un video corto sobre los efectos de una mala alimentación en la salud.

Desarrollo:

• Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Explicar los conceptos básicos relacionados con la prevención de enfermedades a través de una alimentación equilibrada.


• Proporcionar a los alumnos un texto informativo sobre la relación entre la alimentación y la salud, y pedirles que lo lean y subrayen las ideas principales.

Cierre:

• Realizar una dinámica grupal en la que los alumnos compartan las ideas principales del texto leído y destaquen la importancia de llevar una alimentación saludable.


• Asignar a los alumnos la tarea de in