Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
argelia e- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Redacción de textos y comprensión lectora
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los factores que pueden influir en la obesidad y la diabetes.
- Motivar a los estudiantes a investigar y reflexionar sobre su propia alimentación y hábitos de vida.
Desarrollo:
- Formar equipos de trabajo y asignar a cada grupo una enfermedad relacionada con la alimentación (obesidad o diabetes).
- Los estudiantes realizarán una investigación sobre las causas de la enfermedad asignada, centrándose en la dieta y el sedentarismo.
- Promover la búsqueda de información en diferentes fuentes y la discusión en grupo.
- Cada equipo debe elaborar una presentación o infografía que sintetice la información obtenida.
Cierre:
- Cada grupo presentará su trabajo ante el resto de la clase.
- Realizar una reflexión grupal sobre las causas identificadas y cómo pueden afectar l