Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Lizet Guevara
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Explicación de los beneficios de una alimentación saludable para la salud y la realización de actividades diarias.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y sus beneficios.

  • Actividad de investigación en grupos: buscar información sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y sus nutrimentos principales.


Sesión 2:



  • Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  • Actividad: armar el Plato del Bien Comer de manera visual, utilizando imágenes de alimentos.

  • Discusión y análisis en grupos sobre los nutrientes que proporcionan los alimentos incluidos en el Plato del Bien Comer y cómo benefician la salud y las actividades diarias.


Sesión 3:



  • Introducción de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Investigación en grupos sobre prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes países.

  • Presentación de los hallazgos en forma de cartel o presentación multimedia.


Sesión 4:



  • Análisis de los malos hábitos alimenticios y su impacto en la salud y el medio ambiente.

  • Debate en grupos sobre cómo cambiar los malos hábitos alimenticios y promover una alimentación saludable.

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