Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)

• Presentación del tema mediante una conversación grupal sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.


• Realización de una actividad práctica donde los alumnos identifiquen diferentes alimentos y bebidas saludables y no saludables. Se les pedirá que los clasifiquen en dos categorías utilizando tarjetas con imágenes.


• Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.

Sesión 2: Explorando los sentidos (45 minutos)

• Actividad de exploración sensorial: se les presentarán diferentes alimentos y bebidas saludables y no saludables para que los alumnos puedan observar, oler, tocar y degustar. Se les pedirá que describan las características de cada uno de ellos (colores, olores, texturas, sabores).


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que más les gustaron y por qué.


• Conversación sobre las medidas de seguridad e higiene que deben seguir al manipular los alimentos y las bebidas.

Sesión 3: Conociendo los contextos socioculturales (45 minutos)

• Presentación de imágenes y cuentos que representen diferentes culturas y sus alimentos y bebidas tradicionales.


• Actividad grupal donde los alumnos compartan sus propias experiencias y conocimientos sobre los alimentos y bebida