Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Alejandra C. Pastor
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema: Introducir el tema de prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Explicar la importancia de una alimentación saludable y sus efectos en la salud.
- Actividad motivadora: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos en saludables y no saludables. Reflexionar sobre los efectos de estos alimentos en la salud.
- Planteamiento del problema: Mostrar la problemática de la falta de alimentación saludable, enfocándose en el consumo de comida chatarra por parte de los alumnos de la telesecundaria.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
- Investigación guiada: Realizar una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Utilizar fuentes confiables y registrar la información obtenida.
- Análisis de la información: Compartir los resultados de la investigación en plenaria y realizar un análisis de la información recolectada. Destacar las principales causas y factores de riesgo rel