Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.

Abi Muñiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.


PDA: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo el Plato del Bien Comer.
Objetivo: Comprender la importancia de seguir una alimentación equilibrada basada en el Plato del Bien Comer.



  • Inicio: Se presenta a los alumnos la imagen del Plato del Bien Comer y se les pregunta si saben qué representa y qué alimentos deberían estar incluidos en cada sección.

  • Desarrollo: Se forman grupos de trabajo y se les proporciona una copia del Plato del Bien Comer. Cada grupo debe investigar sobre los alimentos que se deben incluir en cada sección y su importancia para la salud.

  • Cierre: Cada grupo presenta sus hallazgos y se realiza una discusión en el grupo grande para reforzar las ideas clave.


Sesión 2:
Título: Prácticas culturales y alimentación saludable.
Objetivo: Identificar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia en nuestra dieta diaria.



  • Inicio: Se les pregunta a los alumnos si conocen alguna práctica cultural relacionada con la alimentación y si creen que éstas pueden influir en una dieta saludable.

  • Desarrollo: Se les proporciona a los alumnos una lista de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación. Cada alumno debe investigar sobre una práctica y presenta