Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

Abi Muñiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: Los alumnos deberán investigar en casa sobre los alimentos que consumen diariamente y su importancia para la salud.

  • Discusión en grupo sobre los resultados de la investigación.

  • Explicación del concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realización de una actividad práctica: Los alumnos deberán crear un collage con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  • Actividad de investigación en grupo: Los alumnos deberán investigar sobre los diferentes alimentos que pertenecen a cada grupo y sus beneficios para la salud.

  • Discusión en grupo sobre los resultados de la investigación.

  • Realización de una actividad práctica: Los alumnos deberán crear un mural con imágenes y descripciones de los alimentos de cada grupo.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Discusión en grupo sobre las prácticas culturales propias y de otros países.