Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico (45 minutos)

• Presentar el tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Realizar un diagnóstico inicial para conocer los hábitos alimenticios de los alumnos.


• Registrar la información obtenida en el diagnóstico.

Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables (45 minutos)

• Presentar diferentes fuentes de información sobre alimentos saludables: libros, revistas, videos, internet, etc.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un alimento saludable para investigar.


• Cada grupo deberá buscar información sobre las propiedades nutricionales del alimento asignado, así como recetas y formas de preparación.


• Los grupos deberán presentar sus investigaciones al resto de la clase.

Sesión 3: Elaboración de materiales educativos (45 minutos)

• Explicar a los alumnos que crearán materiales educativos para promover el consumo de alimentos saludables.


• Organizar a los alumnos en equipos y asignarles un formato (folletos, carteles, videos, etc.).


• Cada equipo deberá diseñar y elaborar su material educativo, utilizando la información obtenida en la investigación.


• Los materiales deberán ser creativos y atractivos par