Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y motivación: se les preguntará a los alumnos si conocen la importancia de llevar una alimentación saludable y si creen que sus hábitos de alimentación son adecuados.


• Actividad inicial: los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué creen que es una dieta correcta y saludable.


• Introducción a la indagación: se les dará a los alumnos una serie de preguntas sobre el tema para que investiguen en grupos pequeños y compartan sus hallazgos con la clase en la próxima sesión.

Sesión 2 (45 minutos):

• Presentación de los hallazgos de la investigación: los grupos compartirán sus respuestas a las preguntas planteadas en la sesión anterior.


• Debate y reflexión: se abrirá un espacio para que los alumnos expresen sus opiniones y contrasten sus hábitos de alimentación con los hallazgos de la investigación.


• Identificación de los elementos de una dieta correcta: en grupos pequeños, los alumnos listarán las características de una dieta correcta y saludable.

Sesión 3 (45 minutos):

• Exposición y discusión de las características de una dieta correcta: cada grupo presentará su lista de características y se llevará a cabo una dis