Procesos técnicos y emprendimientos para atender la problemática de la mala alimentación

Plan de clase

Tema: Procesos técnicos y emprendimientos para atender la problemática de la mala alimentación

Grado: Secundaria 3º
Materia: Tecnología

Objetivo (PDA): Propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque transversal: Vida saludable y de inclusión

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: "La mala alimentación como problemática local".


• Realizar una lluvia de ideas sobre las posibles causas y consecuencias de la mala alimentación.


• Identificar cómo la tecnología puede ser una herramienta para abordar esta problemática.

Desarrollo:

• Formar grupos de trabajo y asignarles diferentes aspectos de la mala alimentación para investigar (dieta desequilibrada, falta de acceso a alimentos saludables, consumo excesivo de comida chatarra, entre otros).


• Cada grupo investigará y recopilará información sobre la problemática asignada, así como posibles soluciones técnicas que puedan implementarse.

Cierre:

• Presentación de las investigaciones por parte de cada grupo.


• Reflexión sobre la importancia de abordar la mala alimentación desde una perspectiva sustentable y considerando los elementos del sistema técnico.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso de la sesión anterior.


• Introducción al concepto de emprendimiento artesanal o fabril.


• Presentación de ejemplos de emprendimientos exitosos relacionados con la alimentación saludable.

Desarrollo:

• Los grupos de trabajo deberán proponer posibles emprendimientos artesanales o fabriles para abordar la problemática de l