Alimentación saludable en la Escuela

Saide Sánchez
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia Didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y sus beneficios.

  • Investigación: Los alumnos investigarán en grupos los diferentes nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) y su función en el organismo.

  • Cierre: Cada grupo compartirá lo que han investigado y se hará una síntesis de los nutrientes necesarios para una alimentación equilibrada.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Recapitulación: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre los nutrientes.

  • Actividad: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia como guía para una alimentación saludable.

  • Práctica: Los alumnos elaborarán un plato con imágenes o recortes de alimentos que representen una alimentación equilibrada según el Plato del Bien Comer.

  • Cierre: Cada alumno compartirá su plato y se realizará una reflexión sobre la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en la alimentación diaria.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Actividad: Realizar una visita a la cocina escolar para observar el proceso de preparación de alimentos saludables.

  • Reflexión: Los alumnos compartirán sus impresiones y experiencias de la visita a la cocina escolar y reflexionarán sobre la importancia d