Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno y identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y realización de actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentación del plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.


• Actividad de indagación: Los alumnos investigarán los diferentes grupos de alimentos que se deben incluir en el plato del Bien Comer y anotarán los nutrientes que aporta cada grupo.


• Reflexión final: Los alumnos compartirán sus hallazgos y se hará énfasis en la importancia de una alimentación equilibrada para una vida saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad de observación: Los alumnos traerán diferentes alimentos de casa y los clasificarán en los grupos del plato del Bien Comer.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una comida balanceada utilizando los alimentos traídos y basándose en el plato del Bien Comer.


• Reflexión final: Los alumnos compartirán sus experiencias y reflexionarán sobre cómo pueden mejorar su alimentación diaria.

Sesión 3 (45 minutos):

• Actividad de investigación: Los alumnos investigarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países y elaborarán un collage con imágenes que representen estas prácticas.


• Presentación y reflexión: Los alumnos compartirán sus collages y se realizará una reflexión sobre cómo la