Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Maria del Carmen Vazquez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestra salud".
- Actividad de sensibilización: Proyección de un video educativo sobre la importancia de comer alimentos saludables.
- Discusión en grupo sobre el video y reflexión sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Tarea: Los alumnos deberán entrevistar a sus familias sobre los alimentos que consumen en casa y cuáles consideran saludables.
Sesión 2: Análisis de los resultados de las entrevistas (45 minutos)
- Revisión de las respuestas obtenidas en las entrevistas.
- Organización de la información recopilada en una tabla comparativa de alimentos saludables y no saludables.
- Discusión en grupo sobre los resultados y conclusiones obtenidas.
- Actividad práctica: Elaboración de carteles informativos con imágenes de alimentos saludables y no saludables.
Sesión 3: Visitando el comedor escolar (45 minutos)
- Visita al comedor escolar y observación de los alimentos que se sirven regularmente.
- Diálogo con el personal del comedor sobre la elección de los alimentos que se ofrecen.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán diseñar un menú saludable para el comedor escolar basado en lo aprendido hasta ahora.
Sesión 4: Explorando el huert