Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Maria del Carmen Vazquez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para nuestra salud".

  • Actividad de sensibilización: Proyección de un video educativo sobre la importancia de comer alimentos saludables.

  • Discusión en grupo sobre el video y reflexión sobre los alimentos que consumen regularmente.

  • Tarea: Los alumnos deberán entrevistar a sus familias sobre los alimentos que consumen en casa y cuáles consideran saludables.


Sesión 2: Análisis de los resultados de las entrevistas (45 minutos)



  • Revisión de las respuestas obtenidas en las entrevistas.

  • Organización de la información recopilada en una tabla comparativa de alimentos saludables y no saludables.

  • Discusión en grupo sobre los resultados y conclusiones obtenidas.

  • Actividad práctica: Elaboración de carteles informativos con imágenes de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 3: Visitando el comedor escolar (45 minutos)



  • Visita al comedor escolar y observación de los alimentos que se sirven regularmente.

  • Diálogo con el personal del comedor sobre la elección de los alimentos que se ofrecen.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán diseñar un menú saludable para el comedor escolar basado en lo aprendido hasta ahora.


Sesión 4: Explorando el huert