Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Ángel Emilio Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología en 1º de Secundaria: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Interdisciplinariedad: Atender al problema de malos hábitos alimenticios.
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema a los alumnos y generar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Realizar una actividad de sensibilización, como mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes para generar empatía y conciencia en los alumnos.
Desarrollo:
- Explicar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos indaguen sobre los alimentos ultraprocesados y su relación con estas enfermedades.
- Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.
Cierre:
- Reflexionar en grupo sobre las causas identificadas y discutir posibles acciones para reducir los factores de riesgo.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión, donde los alumnos deberán investigar sobre factores protectores y acciones para promover un estilo de vida saludable en su entorno familiar y comunitario.
Sesión 2:
Inicio:
- Repasar la tarea asignada en la sesión anterior y per