Introducción a una alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Alejandra Arambula
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)


Tema: Introducción a una alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo a los alumnos y recordatorio de la importancia de una alimentación saludable.
    b. Realización de una dinámica en la que los alumnos mencionen diferentes alimentos que conocen y los clasifiquen en categorías (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).
    c. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes secciones.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Proyección de imágenes de diferentes alimentos y preguntas a los alumnos sobre su clasificación en las secciones del Plato del Bien Comer.
    b. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos de revistas y las peguen en una plantilla del Plato del Bien Comer.
    c. Discusión en grupos pequeños sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en la elección de los alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Retroalimentación grupal sobre lo aprendido en la sesión.
    b. Tarea: Investigar en casa sobre las prácticas culturales de alimentación saludable en su familia.




Sesión 2 (45 minutos)


Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia de las prácticas culturales y la toma de decisiones encami