Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Lilitha RA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo general: Promover en los alumnos de Preescolar 1º la práctica de hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
PDA: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Problema a atender: Los niños desconocen el plato del buen comer.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al plato del buen comer (45 minutos)
- Presentar a los alumnos el plato del buen comer y explicarles sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas, proteínas y lácteos).
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen en los grupos del plato del buen comer.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para una alimentación saludable.
Sesión 2: Hábitos de higiene y limpieza en el consumo de alimentos y bebidas (45 minutos)
- Conversar con los alumnos sobre la importancia de lavarse las manos antes de consumir alimentos y bebidas, así como al prepararlos.
- Realizar una demostración práctica de cómo lavarse las manos correctamente.
- Proporcionar a los alumnos material para realizar una actividad práctica en la que simularán lavarse las manos antes de comer.
Sesión 3: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes recetas de alimentos saludables y explicarles su preparación.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos participen en la preparación de un plato saludable, siguiendo las indicaciones proporcionadas.
- Reflexionar sobre la importancia de cons