Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática: El aumento del consumo de alimentos ultraprocesados en la comunidad escolar y sus consecuencias en la salud de los alumnos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y la problemática a través de una pregunta orientadora: ¿Qué alimentos son saludables y cómo influyen en nuestra salud?


• Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son. Luego, investigarán en internet o con materiales proporcionados por el docente, las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Puesta en común de los resultados de la investigación y elaboración de una lista de alimentos saludables y no saludables.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad de exploración: Los alumnos realizarán una encuesta a sus familiares y vecinos sobre las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación. Registrarán la información obtenida en una tabla.


• Análisis de los datos recopilados y reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad. Identificación de prácticas saludables y no saludables.


• Elaboración de recomendaciones para mejorar la alimentación en la comunidad y acciones concretas que los alumnos puedan llevar a cabo.

Sesión 3 (45 minutos):