Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 semanas, con 5 sesiones de 45 minutos cada una

Tema central: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Campos formativos a integrar:

1. Lenguaje y comunicación: Lectura y escritura de textos informativos sobre alimentación saludable.


2. Pensamiento matemático: Análisis de información nutricional y cálculo de porciones adecuadas.


3. Exploración y comprensión del mundo natural y social: Conocimiento de los diferentes nutrientes y su importancia en la alimentación.


4. Desarrollo personal y para la convivencia: Reflexión sobre los hábitos de alimentación y su impacto en la salud personal y familiar.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema central y los objetivos de la clase.


• Actividad de inicio: Realizar una encuesta sobre los hábitos alimentarios de los alumnos y sus familias.


• Análisis de resultados de la encuesta y discusión en grupo sobre posibles riesgos para la salud relacionados con la alimentación.


• Actividad principal: Investigación en grupos sobre los nutrientes esenciales y su importancia en la dieta.


• Registro de la información investigada en un cuaderno de