Procesos técnicos

Irlanda Pelatos
Secundaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Tecnología - Procesos técnicos en Aula de Secundaria 2º


Tema: Procesos técnicos


Objetivo PDA: Analizar los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema a atender: Los alumnos aprenden a preparar bebidas sin alcohol basado en sabor, colores, densidades y bebidas típicas de México.


Enfoque: Vida saludable


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Lista de cotejo para evaluar la participación activa y colaborativa de los alumnos durante las sesiones prácticas de preparación de bebidas sin alcohol.

  2. Rúbrica para evaluar el informe final donde los alumnos deberán describir y analizar los sistemas técnicos utilizados en la preparación de las bebidas, así como su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.


Sesión 1:


Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema: Procesos técnicos. Explicar brevemente qué son y su importancia en nuestra vida cotidiana.

  • Breve introducción al problema a atender: Los alumnos aprenderán a preparar bebidas sin alcohol.

  • Actividad motivadora: Mostrar imágenes de diferentes bebidas sin alcohol y preguntar a los alumnos si conocen los procesos técnicos que se utilizan para su elaboración.


Desarrollo (30 minutos):



  • Explicación de los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados. Características y ejemplos de cada uno.

  • Relación de los sistemas técnicos con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y