Los alimentos como fuente de energía química

Plan de clase

Planeación de clase: Los alimentos como fuente de energía química

Objetivo PDA: Explicar cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrimentos e identificar los alimentos que los contienen.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Integración interdisciplinaria: Comprensión lectora y redacción

Enfoque: Vida saludable y Interculturalidad crítica

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el objetivo de la clase y explicar la importancia de los alimentos como fuente de energía para el cuerpo humano.


• Actividad de motivación: Pedir a los alumnos que realicen una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen para obtener energía.


• Presentación de conceptos clave: Explicar los conceptos de carbohidratos, proteínas y lípidos, y su importancia como nutrimentos para obtener energía.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos que son ricos en carbohidratos, proteínas y lípidos. Deberán buscar información en libros, internet u otras fuentes confiables.


• Puesta en común: Cada grupo presentará sus hallazgos y se generará una discusión en clase sobre los alimentos que contienen estos nutrimentos.

Sesión 2:

• Actividad de comprensión lectora: Entregar a los alumnos un texto relacionado con el tema y pedirles que lo lean en silencio. Después, realizar una serie de preguntas para evaluar su comprensión lectora.


• Actividad de redacción: Pedir a los alumnos que elaboren un texto explicando cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrimentos. Deberán utilizar la información aprendida en la sesión