Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Mrgarita Lopez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Interdisciplinariedad: Incorporar el problema de la dieta limitada y poco saludable de los alumnos y sus familias
Fase 1: Inicio
Presentación del tema: Se realizará una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Motivación: Se proyectará un video que muestre los efectos negativos de una mala alimentación en la salud.
Introducción al problema: Se presentará el problema de la dieta limitada y poco saludable de los alumnos y sus familias, y se discutirán posibles causas y consecuencias.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1: Causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta
Investigación guiada: Se formarán grupos de trabajo para investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta. Los alumnos utilizarán recursos como libros, internet y material audiovisual.
Análisis de la información: Cada grupo presentará sus hallazgos y se discutirán en clase. Se destacarán las causas más relevantes y se identificarán factores protectores.
Sesión 2: Pr