Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Mrgarita Lopez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Interdisciplinariedad: Incorporar el problema de la dieta limitada y poco saludable de los alumnos y sus familias


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema: Se realizará una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.



  • Motivación: Se proyectará un video que muestre los efectos negativos de una mala alimentación en la salud.



  • Introducción al problema: Se presentará el problema de la dieta limitada y poco saludable de los alumnos y sus familias, y se discutirán posibles causas y consecuencias.




Fase 2: Desarrollo


Sesión 1: Causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta



  • Investigación guiada: Se formarán grupos de trabajo para investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta. Los alumnos utilizarán recursos como libros, internet y material audiovisual.



  • Análisis de la información: Cada grupo presentará sus hallazgos y se discutirán en clase. Se destacarán las causas más relevantes y se identificarán factores protectores.




Sesión 2: Pr