Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Introducir a los alumnos al concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta para su salud.


• Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran ellos que son saludables y por qué.


• Presentación de los conceptos clave: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta. Cada grupo deberá investigar y recopilar información sobre esa característica y luego compartir sus hallazgos con el resto de la clase.


• Cierre de la sesión: Reflexionar sobre los hallazgos de los grupos y relacionarlos con los hábitos de alimentación de los alumnos.

Sesión 2:

• Revisión de los conceptos clave aprendidos en la sesión anterior.


• Actividad de investigación: Realizar una encuesta en la comunidad escolar sobre los hábitos de alimentación de los alumnos. Los alumnos recopilarán información y datos sobre los alimentos más consumidos y los alimentos ultraprocesados presentes en su comunidad.


• Análisis de resultados: