Conocimientos previos y exploración del tema

Carlos Avelar
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Conocimientos previos y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo: Iniciar la exploración del tema de alimentación saludable y sus características, así como identificar las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.



  • Iniciar la sesión preguntando a los alumnos qué saben sobre alimentación y por qué es importante tener una dieta correcta.

  • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran no saludables.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables o no saludables.

  • Realizar una encuesta a los alumnos sobre los tipos de alimentos que consumen habitualmente en su comunidad, así como las costumbres relacionadas con la alimentación (horarios de comidas, alimentos típicos, etc.).

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una lista de la compra de alimentos saludables que podrían encontrar en su comunidad.


Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.



  • Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si conocen los términos "alimentos ultraprocesados" y "dieta correcta".

  • Explicar brevemente qué son los alimentos ultraprocesados y los riesgos asociados a su consumo frecuente (sobrepeso, obesidad, desnutrición).

  • Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y pedir a los alumnos que los identifiquen.

  • Realizar una actividad de análisis de etiquetas de alimentos en la que los alumnos identifiquen los ingredientes y nutriente