Alimentación saludable

Benavides Beltrán Esmeralda
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Los alumnos muestran alto consumo de alimentos chatarra y poco consumo de frutas y verduras.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Explicación y discusión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.

  • Análisis del Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.

  • Actividad: Los alumnos deberán identificar los alimentos chatarra y los alimentos saludables en una lista dada.


Sesión 2:



  • Repaso sobre el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.

  • Presentación de alimentos de la localidad y de temporada.

  • Discusión sobre las ventajas de consumir estos alimentos.

  • Actividad: Los alumnos deberán realizar una investigación sobre los alimentos de la localidad y de temporada y elaborar una lista de los que pueden consumir actualmente.


Sesión 3:



  • Conversación sobre el consumo de agua simple potable y su importancia para la salud.

  • Actividad: Los alumnos deberán crear una campaña de concientización sobre la importancia de beber agua simple potable.


Sesión 4:



  • Análisis de los alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.

  • Conversación sobre los efectos negativos de su consumo en la