Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones.

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Enfoque: Inclusión y vida saludable.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del objetivo de la clase y su importancia para el bienestar personal.


• Dinámica de lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños conocen y consumen en su día a día.


• Introducción al Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.


• Actividad práctica: dibujar su propio plato del bien comer, incluyendo los diferentes grupos de alimentos.


• Reflexión grupal sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior y del Plato del Bien Comer.


• Exploración de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en distintas regiones o países.


• Actividad en grupos: investigación sobre los alimentos típicos de una región o país elegido y su relación con el Plato del Bien Comer.


• Compartir los hallazgos en una exposición grupal.


• Reflexión sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en la elección de alimentos saludables.

Sesión 3:

• Repaso de las sesiones anteriores.


• Introducción a la toma de decisiones alimentarias y su relación con la salud, el medio ambiente y la econom