Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Galilea Saucedo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que se consumen, e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y sus beneficios para la salud y el bienestar.
- Introducción al rompecabezas del plato del bien comer y explicación del problema que se abordará en la siguiente sesión.
Sesión 2:
- Resolución del problema: Realizar el rompecabezas del plato del bien comer.
- Trabajo en equipos para armar el rompecabezas y discusión sobre las diferentes partes del plato.
- Identificación de los diferentes grupos de alimentos presentes en el plato y su importancia en la alimentación.
- Análisis de la relación entre la alimentación y el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 3:
- Investigación sobre los nutrimentos presentes en cada grupo de alimentos del plato del bien comer.
- Uso de material de consulta (libros, internet, etc.) para buscar información sobre los nutrimentos y sus beneficios para la salud.
- Registro de la información obtenida en una tabla o cuadro comparativo.
Sesión 4:
- Exposición de los resultados de la investigación en grupos.
- Presentación de la tabla o cuadro comparativo con la información sobre los nutrimentos y sus beneficios para la salud.
- Reflexión sobre los nutrimentos que