Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Incorporación del problema de la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente como un tema importante para la comunidad.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.

Planeación de clase:

Sesión 1:
Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas en relación al tema de la clase, preguntando a los alumnos qué saben acerca de las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Presentar el problema de la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente como un tema de importancia para la comunidad y su relación con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Plantear el objetivo de la clase: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable.

Desarrollo:

• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una enfermedad, ya sea obesidad o diabetes.


• Cada grupo realizará una investigación sobre las causas de la enfermedad asignada, incluyendo la influencia de la alimentación y el sedentarismo.


• Los grupos deberán recopilar información de diversas fuentes y organiz