Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Christian Lopes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Pensamiento crítico y de inclusión.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentar el tema prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué conocen acerca de la obesidad y la diabetes.

  • Mostrar imágenes y estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en el país y en el mundo.

  • Promover una reflexión sobre los posibles factores que contribuyen a estas enfermedades.

  • Plantear la pregunta generadora: ¿Qué podemos hacer para prevenir la obesidad y la diabetes?


Sesión 2: Investigación sobre causas de la obesidad y la diabetes (45 minutos)



  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Proporcionar recursos para la investigación, como libros, internet, artículos científicos, etc.

  • Fomentar el trabajo colaborativo y la comunicación entre los miembros del grupo.

  • Cada grupo deberá realizar una presentación sobre s