Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Liliana Trejo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Asignatura: Biología
Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA):
Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Desarrollo de la planeación:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los peligros de los alimentos ultraprocesados y su relación con la obesidad y la diabetes.

  • Mostrar imágenes y estadísticas relacionadas con la obesidad y la diabetes en la población.


Desarrollo:



  • Investigación en grupos de tres alumnos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Uso de recursos como libros, internet y entrevistas a expertos para obtener información relevante.

  • Registro de la información encontrada en un cuadro comparativo.


Cierre:



  • Puesta en común de los resultados obtenidos por cada grupo.

  • Conclusiones sobre las causas identificadas y su relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Tarea: Reflexionar sobre su propio proyecto de vida saludable y cómo pueden reducir los factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de la sesión anterior y revisión de las conclusiones obtenidas.

  • Prese