Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Sara Quero
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos de alimentos que lo conforman.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y clasificarlos según los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Indagación: Investigar en grupos pequeños sobre los beneficios de cada grupo de alimentos para la salud.


Sesión 2:



  • Recapitulación: Repasar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y los beneficios para la salud.

  • Actividad: Realizar una visita a la tienda o al mercado local para identificar los alimentos de cada grupo y su procedencia.

  • Indagación: Conversar con los vendedores o agricultores sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Sesión 3:



  • Recapitulación: Repasar los conceptos aprendidos sobre el Plato del Bien Comer y la importancia de consumir alimentos saludables.

  • Actividad: Realizar una actividad práctica en la cocina donde los alumnos preparen un platillo saludable utilizando alimentos de los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  • Indagación: Reflexionar sobre las decisiones que tomaron al seleccionar los ingredientes para su platillo y cómo contribuye a su salu