Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
MARIO EDUARDO ROMO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en su salud y en el desarrollo de sus actividades diarias.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el plato y explicar cada una de las partes (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal) y su función en una alimentación equilibrada.
- Actividad: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que clasifiquen diferentes alimentos en las distintas secciones del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Análisis de los nutrimentos: Explicar a los alumnos qué son los nutrimentos y su importancia para el organismo.
- Actividad: Los alumnos investigarán en grupos los nutrimentos que proporcionan diferentes alimentos y elaborarán un cuadro comparativo para compartir con el resto de la clase.
- Discusión y reflexión: Los alumnos compartirán sus investigaciones y se fomentará la reflexión sobre la importancia de incluir una variedad de nutrimentos en su alimentación.
Sesión 3:
- Prácticas culturales de alimentación: Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales de alimentación saludable y destacar los beneficios que tienen para la salud y el medio ambiente.
- Actividad: Los alumnos investigará