Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

GABRIELA LOYA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de relaciones interpersonales conflictivas que desfavorecen el desempeño académico y no generan ambientes armónicos dentro de la comunidad.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseño de 2 instrumentos al final de la planeación.


Enfoque: Pensamiento crítico y de inclusión.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Dinámica de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y discutir si son saludables o no.

  • Planteamiento de preguntas orientadoras: ¿Cuáles son las enfermedades relacionadas con la alimentación? ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes? ¿Cómo podemos prevenirlas?


Desarrollo:



  • Actividad de indagación: Formar grupos y asignar a cada grupo una enfermedad relacionada con la alimentación (obesidad, diabetes, hipertensión, etc.). Los estudiantes deberán investigar las causas, los factores de riesgo y los factores protectore