Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender de manera interdisciplinar: Falta de compromiso al entregar trabajos

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable

• Presentación del tema a través de una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable.


• Realización de una actividad grupal en la cual los alumnos identifiquen y clasifiquen los diferentes grupos de alimentos según el Plato del Bien Comer.


• Exposición de los resultados obtenidos y reflexión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.

Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable

• Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de diferentes países.


• Realización de una actividad en la cual los alumnos investiguen y compartan información sobre una práctica cultural de su elección.


• Exposición de los resultados obtenidos y reflexión sobre cómo estas prácticas culturales pueden contribuir a una alimentación saludable.

Sesión 3: Toma de decisiones en la alimentación

• Presentación de diferentes situaciones en las cuales los alumnos deben tomar decisiones relacionadas con la alimentación, como elegir entre