Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Laura Elena Meza
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.
Problemática interdisciplinar: Incremento de alumnos que consumen sustancias adictivas.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y los hábitos de vida saludables.
- Plantear la problemática interdisciplinar relacionada con el consumo de sustancias adictivas y su impacto en la salud.
Desarrollo:
- Presentar a los alumnos el concepto de obesidad y diabetes, explicando sus causas relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.
- Realizar una actividad de investigación en grupos sobre los alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud.
- Promover el trabajo colaborativo y el intercambio de información entre los alumnos.
Cierre:
- Realizar una puesta en común de los resultados de la investigación en grupos.
- Reflexionar sobre los factores de riesgo y protección relacionados con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Plantear la importancia de incluir a la familia y la comunidad en la adopción de hábitos de vida saludables.
Sesión 2:
Inicio:
- Revisar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Plantear la relac