Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Laura Elena Meza
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.


Problemática interdisciplinar: Incremento de alumnos que consumen sustancias adictivas.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y los hábitos de vida saludables.

  • Plantear la problemática interdisciplinar relacionada con el consumo de sustancias adictivas y su impacto en la salud.


Desarrollo:



  • Presentar a los alumnos el concepto de obesidad y diabetes, explicando sus causas relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos sobre los alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud.

  • Promover el trabajo colaborativo y el intercambio de información entre los alumnos.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de los resultados de la investigación en grupos.

  • Reflexionar sobre los factores de riesgo y protección relacionados con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Plantear la importancia de incluir a la familia y la comunidad en la adopción de hábitos de vida saludables.


Sesión 2:


Inicio:



  • Revisar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  • Plantear la relac