Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Perla Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema - Importancia de una alimentación saludable
- Presentar el tema y explicar la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento, desarrollo y bienestar.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar qué alimentos deben estar presentes en cada comida.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños conocen y consumen habitualmente.
Sesión 2 (45 minutos): Alimentos naturales, locales y de temporada
- Indagar sobre los alimentos naturales, locales y de temporada que existen en la localidad de los alumnos.
- Realizar una visita a un mercado o tienda local para identificar estos alimentos.
- Realizar una lista de los alimentos naturales, locales y de temporada encontrados.
Sesión 3 (45 minutos): Agua potable y su importancia
- Investigar sobre el origen y tratamiento del agua potable.
- Dialogar sobre la importancia de beber agua potable para la salud.
- Realizar experimentos para demostrar la importancia del agua en nuestro cuerpo.
- Elaborar un cartel o folleto informativo sobre los beneficios del consumo de agua potable.
Sesión 4 (45 minutos): Reducción de grasas, azúcares y sal
- Investigar sobre los alimentos que contienen exceso de grasas, azúcares y sal.
- Realizar una comparativa entre estos alimentos y otros más