Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Perla Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema (10 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia del consumo de agua potable.

  • Plantear el problema: "No reconocen la importancia de beber agua potable".

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia del agua para el cuerpo humano.


Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer (15 minutos)



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.


Sesión 3: Alimentos de la localidad y de temporada (15 minutos)



  • Investigar y discutir en grupos pequeños sobre los alimentos que se producen en la localidad y cuáles son de temporada.

  • Compartir los resultados y reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.


Sesión 4: Tomando decisiones saludables (15 minutos)



  • Presentar diferentes situaciones en las que se deben tomar decisiones alimentarias (por ejemplo, elegir entre una fruta o una golosina) y discutir en grupos las opciones más saludables.

  • Compartir las decisiones tomadas y justificarlas.


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