Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Humberto Manzo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología en Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Planteamiento del problema: Los alumnos desconocen cómo tener un plan alimenticio adecuado.
Desarrollo:
- Realización de una investigación individual sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Uso de fuentes confiables como libros, artículos científicos y páginas web especializadas.
- Registro de la información obtenida en un formato estructurado.
Cierre:
- Discusión en grupo de los hallazgos obtenidos en la investigación.
- Identificación de factores protectores y propuesta de acciones para reducir factores de riesgo.
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable en el proyecto de vida.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Planteamiento de interrogantes relacionados con el problema de desconocimiento de un plan alimenticio adecuado.
Desarrollo:
- Realización de una actividad práctica en la cual los alumnos d