Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.


• Explicación de la diferencia entre alimentos saludables y alimentos no saludables.


• Ejemplo de situaciones que implican elecciones alimentarias y sus consecuencias.


• Actividad: Los alumnos dibujarán y clasificarán diferentes alimentos en una tabla según si son saludables o no.

Sesión 2: Exploración de alimentos saludables (45 minutos)

• Repaso de la sesión anterior.


• Presentación de diferentes alimentos saludables y sus beneficios para la salud.


• Actividad: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que podrán degustar diferentes alimentos saludables y comentarán su sabor y textura.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantenernos saludables.

Sesión 3: Exploración de alimentos no saludables (45 minutos)

• Repaso de la sesión anterior.


• Presentación de diferentes alimentos no saludables y sus riesgos para la salud.


• Actividad: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que podrán observar y tocar diferentes alimentos no saludables, pero sin consumirlos.


• Reflexión sobre los efectos negativos de consumir alimentos no saluda