Alimentación saludable y hábitos de vida saludable
Ignacio Zaragoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y hábitos de vida saludable
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en la alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y hábitos de vida saludable.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué hábitos de vida saludable conocen.
- Introducción al método de aprendizaje por indagación y explicación de los pasos a seguir.
- Formulación de preguntas de investigación sobre los riesgos de los hábitos de alimentación y cómo mejorarlos.
- Asignación de grupos de trabajo para realizar la investigación.
Sesión 2:
- Organización de los grupos de trabajo y asignación de roles.
- Investigación en grupos sobre los posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares.
- Recopilación de información y registro en fichas o documentos.
Sesión 3:
- Presentación de los resultados de la investigación por parte de los grupos.
- Discusión en plenaria sobre los riesgos identificados y posibles cambios en la alimentación.
- Reflexión sobre la importancia de la dieta correc