Alimentación saludable: cuidando nuestra salud desde la dieta correcta
Azazel Domvar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Alimentación saludable: cuidando nuestra salud desde la dieta correcta
Objetivo principal (PDA): Explicar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación para que los estudiantes tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Incorporar el tema de los beneficios de una alimentación saludable y los perjuicios de no cuidar la salud.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
- Presentación del tema y su importancia en nuestra vida diaria.
- Preguntas de indagación: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?
- Actividad de lluvia de ideas en grupo sobre los hábitos de alimentación de los estudiantes.
- Registro de las respuestas en un mural o pizarra.
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)
- Investigación guiada sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
- Uso de recursos como libros, videos, internet, etc.
- Trabajo en parejas o grupos pequeños para recopilar información.
- Elaboración de un collage o infografía con las características encontradas.
Sesión 3: Contraste de hábitos de alimentación (45 minutos)
- Los estudiantes identificarán sus propios hábitos de alimentación.
- Creación de una tabla con los hábitos identificados y las características de una dieta correcta.
- Análisis individual de la tabla para reflexionar sobr