Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
diana guadalupe retiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y analizarán las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación.
Inicio (10 minutos):
- El docente dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema de la clase: la alimentación saludable.
- Los alumnos participarán en una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable y cómo creen que se puede lograr.
Desarrollo (25 minutos):
- El docente organizará a los alumnos en grupos y les entregará una lista de alimentos.
- Los alumnos deberán clasificar los alimentos en grupos: saludables, no saludables y alimentos ultraprocesados.
- Cada grupo deberá exponer sus clasificaciones y justificar sus decisiones.
Cierre (10 minutos):
- El docente llevará a cabo una discusión en grupo para analizar las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.
- Los alumnos resumirán las conclusiones de la clase y se les asignará una tarea para investigar las consecuencias del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos analizarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar la alimentación.
Inicio (10 minutos):
- Los alumnos compartirán brevemente los resultados de sus investigaciones sobre las consecuencias del consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo (25 minutos):
- El docente presentará a los alumnos diferentes casos de niños y niñas que tienen