Alimentación saludable

dulce j. fco.
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y concientización sobre la importancia de una alimentación saludable


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que trae consigo.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles de manera sencilla en qué consiste y qué alimentos deben incluir en cada grupo.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y que consideran saludables.

  3. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una dinámica en la que los alumnos formen equipos y elijan un portavoz que explique por qué consideran que los alimentos seleccionados son saludables.


Instrumento de evaluación formativa: Observación de la participación de los alumnos durante la actividad grupal.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en favor de la salud y el medio ambiente


Objetivo de la sesión: Promover la reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo éstas pueden favorecer la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Realizar una exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea o la comida tradicional mexicana.

  2. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural para que investiguen sobre los alimentos típicos y sus beneficios para la salud y el medio ambiente.

  3. Cada grupo presentará su investigación al resto de la clase y explicará por qué consideran que esa práctica es saludable y sostenible.


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