Alimentación saludable

Clara Ines Bejarano
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura


Sesión 1 (45 minutos)


Introducción:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable y si conocen los beneficios de una dieta correcta.

  2. Realizar una breve lluvia de ideas con las respuestas de los alumnos.


Desarrollo:
3. Presentar a los alumnos imágenes de diferentes tipos de alimentos y pedirles que los clasifiquen en saludables y no saludables.
4. Explicar las características de una dieta correcta y saludable, haciendo énfasis en la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada para una alimentación sana y a bajo costo.
5. Realizar una actividad grupal en la que los alumnos investiguen sobre los alimentos regionales y de temporada en su comunidad, utilizando libros de texto, revistas, internet u otras fuentes de información.
6. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento regional o de temporada para investigar sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.
7. Cada grupo deberá crear una presentación o cartel informativo sobre su alimento asignado. Podrán utilizar imágenes, datos nutricionales y recomendaciones de consumo.


Cierre:
8. Cada grupo presentará su cartel o presentación al resto de la clase, compartiendo la información que han recopilado.
9. Fomentar la reflexión sobre los alimentos presentados, promovien