Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius

Plan de clase

Planeación de clase: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius

Tema: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Grado: Secundaria 3º

Objetivo (PDA): Evaluar los beneficios y riesgos a la salud y al medio ambiente de ácidos y bases en diversos ámbitos a través del pensamiento crítico.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: La alimentación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable.

Sesión 1:
Fase de inicio:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Actividad de sensibilización: Mostrar imágenes de alimentos ácidos y bases y pedir a los alumnos que los clasifiquen.

Fase de desarrollo:

• Introducción del modelo de Arrhenius a través de una explicación teórica y ejemplos.


• Realización de experimentos sencillos para evidenciar las propiedades de ácidos y bases.


• Trabajo en grupos pequeños para realizar investigaciones sobre los beneficios y riesgos de ácidos y bases en la alimentación.

Fase de cierre:

• Puesta en común de las investigaciones realizadas.


• Reflexión sobre los beneficios y riesgos identificados.


• Asignación de tareas para la siguiente sesión.

Sesión 2:
Fase de inicio:

• Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.


• Actividad de aplicación: Resolver ejercicios de identificación de ácidos y bases presentes en diferentes alimentos.

Fase de desarrollo:

• Exposición de los resultados de las investigaciones realizadas en la sesión anterior.


• Discusión sobre los beneficios y riesgos identificados en la alimentación.


• Presentación de información sobre las reacciones de neutralización y su i