Las reacciones químicas: manifestaciones, propiedades e interpretación de las ecuaciones químicas con base en la Ley de conservación de la materia, así como la absorción o desprendimiento de energía en forma de calor.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Las reacciones químicas: manifestaciones, propiedades e interpretación de las ecuaciones químicas con base en la Ley de conservación de la materia, así como la absorción o desprendimiento de energía en forma de calor.

Objetivo (PDA): Explica lo que cambia y lo que permanece en una reacción química y valora su importancia, para producir nuevas sustancias y satisfacer necesidades humanas, así como solucionar problemas relacionados con la salud y el medio ambiente.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoque interdisciplinario: Alimentación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseño de 2 instrumentos al final de la planeación.

SESIÓN 1:
Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre las reacciones químicas que los alumnos conocen y su importancia en la vida diaria.


• Presentar el problema de la alimentación y cómo las reacciones químicas están presentes en la preparación de los alimentos.

Desarrollo:

• Realizar una demostración práctica de una reacción química simple, como la mezcla de bicarbonato de sodio y vinagre para generar dióxido de carbono y agua.


• Explicar la Ley de conservación de la materia y cómo se aplica en las reacciones químicas.


• Realizar experimentos simples para ilustrar la absorción o desprendimiento de energía en forma de calor durante las reacciones químicas.

Cierre:

• Realizar una reflexión grupal sobre lo aprendido en la sesión y cómo se relaciona con el problema de la alimentación.


• Asignar una actividad para la siguiente sesión, donde los alumnos investiguen sobre reacciones químicas presentes en la preparación de alimentos.

SESIÓN 2:
Inicio:

• Realizar una