Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión corporal en la satisfacción continua de intereses y necesidades humanas

Tania Arreola
Secundaria 3º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Herramientas, máquinas e instrumentos, como extensión corporal, en la satisfacción continua de intereses y necesidades humanas.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Amplía sus posibilidades corporales por medio del conocimiento y habilidades en el manejo de herramientas, máquinas, instrumentos y formas de organización en procesos técnicos comunitarios, para favorecer la inclusión y la sustentabilidad.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión corporal en la satisfacción continua de intereses y necesidades humanas


Tema: Alimentación saludable y uso de herramientas en la cocina


Objetivo (PDA): Ampliar las posibilidades corporales de los alumnos a través del conocimiento y habilidades en el manejo de herramientas y formas de organización en la cocina, para fomentar una alimentación saludable y sustentable.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinariedad: Incorporar conocimientos de Ciencias Naturales y Educación para la Salud


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el problema de la mala alimentación en la escuela y su impacto en la salud de los alumnos.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no.

  • Actividad principal: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una herramienta de cocina (cuchillo, batidora, rallador, etc.). Cada grupo deberá investigar sobre su herramienta, su uso correcto y medidas de seguridad.

  • Cierre: Reflexión grupal sobre la importancia de las herramientas en la preparación de alimentos saludables.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior y revisión de las herramientas de cocina.

  • Actividad inicial: Realizar una visita a la cocina de la escuela para identificar y conocer diferentes herramientas y utensilios de cocina.

  • Actividad principal: Elaboración de recetas saludables en grupos, utilizando diferentes herramientas de cocina. Cada grupo deberá presentar su receta al resto de la clase, explicando el uso de las herramientas utilizadas.

  • Cierre: Evaluación grupal de l