Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Valeria Perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad


Objetivo: Que los alumnos analicen y comprendan las características de una dieta correcta y las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación saludable.


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Activación del conocimiento previo: Realizar una breve conversación con los alumnos para conocer qué saben acerca de la alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran que forman parte de una dieta correcta.



  2. Exposición del tema: Proyectar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no. Luego, presentar los conceptos de una dieta correcta, resaltando la importancia de consumir alimentos variados y nutritivos.



  3. Trabajo en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo una comunidad en la que investigarán las costumbres alimentarias. Los alumnos deberán investigar qué alimentos son típicos de esa comunidad, cómo se preparan y qué beneficios aportan a la salud.



  4. Puesta en común: Cada grupo compartirá la información recopilada sobre las costumbres alimentarias de su comunidad. Se fomentará el diálogo entre los alumnos para comparar las similitudes y diferencias entre las diferentes comunidades.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Que los alumnos comprendan los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propongan acciones para mejorar la alimentación en su comunidad.


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Recordatorio de la sesión anterior: Los alumnos recordarán las características de una dieta correcta y las costumbres alimenta