Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Valeria Perez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Objetivo: Que los alumnos analicen y comprendan las características de una dieta correcta y las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación saludable.
Tiempo: 45 minutos
Actividades:
Activación del conocimiento previo: Realizar una breve conversación con los alumnos para conocer qué saben acerca de la alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran que forman parte de una dieta correcta.
Exposición del tema: Proyectar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no. Luego, presentar los conceptos de una dieta correcta, resaltando la importancia de consumir alimentos variados y nutritivos.
Trabajo en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo una comunidad en la que investigarán las costumbres alimentarias. Los alumnos deberán investigar qué alimentos son típicos de esa comunidad, cómo se preparan y qué beneficios aportan a la salud.
Puesta en común: Cada grupo compartirá la información recopilada sobre las costumbres alimentarias de su comunidad. Se fomentará el diálogo entre los alumnos para comparar las similitudes y diferencias entre las diferentes comunidades.
Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Objetivo: Que los alumnos comprendan los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propongan acciones para mejorar la alimentación en su comunidad.
Tiempo: 45 minutos
Actividades:
- Recordatorio de la sesión anterior: Los alumnos recordarán las características de una dieta correcta y las costumbres alimenta