Introducción a la alimentación saludable y la relación con las costumbres familiares

Valeria Perez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 - Duración: 45 minutos


Tema: Introducción a la alimentación saludable y la relación con las costumbres familiares


Objetivo: Los alumnos comprenderán que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y revisión de la lección anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del objetivo de la sesión y su relación con el problema planteado.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de una lámina o presentación digital con imágenes de diferentes alimentos, incluyendo alimentos ultraprocesados.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y los que son típicos de su comunidad.

    • Discusión sobre las características de una dieta correcta y cómo se relaciona con los productos de consumo disponibles en su comunidad.

    • Comparación de las costumbres alimentarias de su comunidad con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

    • Apoyo en el desarrollo del pensamiento crítico mediante preguntas que fomenten la reflexión, como: ¿Qué ventajas tiene consumir alimentos locales y de temporada? ¿Qué riesgos conlleva el consumo de alimentos ultraprocesados?



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión individual por escrito sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo está relacionada con las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en la comunidad.

    • Breve puesta en común de las reflexiones.




Sesión 2 - Duración: 45 minutos


Tema: Acciones para mejorar la alimentación y evaluación


Objetivo: Lo