Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Jesus Luis Lima
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Introducción al problema detectado en la comunidad estudiantil: sobrepeso debido a la mala educación alimentaria.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
- Actividad: Investigación sobre la relación entre alimentación y obesidad.
- Los estudiantes formarán grupos y buscarán información sobre las causas de la obesidad relacionadas con la dieta.
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un debate sobre las causas más relevantes.
Sesión 2:
- Actividad: Investigación sobre la relación entre alimentación y diabetes.
- Los estudiantes formarán nuevos grupos y buscarán información sobre las causas de la diabetes relacionadas con la dieta.
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un debate sobre las causas más relevantes.
Sesión 3:
- Actividad: Formulación del proyecto de vida saludable.
- Los estudiantes, en equipos, elaborarán un proyecto de vida saludable que incl