Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Jesus Luis Lima
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Introducción al problema detectado en la comunidad estudiantil: sobrepeso debido a la mala educación alimentaria.


Fase 2: Desarrollo


Sesión 1:



  • Actividad: Investigación sobre la relación entre alimentación y obesidad.

  • Los estudiantes formarán grupos y buscarán información sobre las causas de la obesidad relacionadas con la dieta.

  • Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un debate sobre las causas más relevantes.


Sesión 2:



  • Actividad: Investigación sobre la relación entre alimentación y diabetes.

  • Los estudiantes formarán nuevos grupos y buscarán información sobre las causas de la diabetes relacionadas con la dieta.

  • Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un debate sobre las causas más relevantes.


Sesión 3:



  • Actividad: Formulación del proyecto de vida saludable.

  • Los estudiantes, en equipos, elaborarán un proyecto de vida saludable que incl