Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable.

Secuencia Didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Conversación grupal sobre la importancia de la alimentación para la salud.


• Actividad: Juego de roles donde los alumnos representan el papel de diferentes miembros de la familia preparando y consumiendo alimentos.

Sesión 2:

• Revisión de la sesión anterior y recordatorio del objetivo.


• Actividad: Observación y clasificación de diferentes alimentos y bebidas en saludables y no saludables.


• Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables.

Sesión 3:

• Repaso de los conceptos aprendidos anteriormente.


• Actividad: Preparación de una receta saludable en grupo, utilizando ingredientes proporcionados por los alumnos y sus familias.


• Degustación y reflexión sobre los beneficios de la receta.

Sesión 4:

• Reflexión sobre las costumbres familiares relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.


• Actividad: Entrevistas a familiares sobre las costumbres alimenticias en su hogar.


• Creación de un mural con las respuestas y comparación de las costumbres de diferentes familias.

Sesión 5:

• Repaso de los aprendizajes realizados durante las sesiones anteriores.


• Actividad: Elaboraci